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OLIO FRIOL
L’olio Friol è arrivato sul mercato italiano nel 1989, ed è stato studiato appositamente per friggere. Dal 2017 è stata commercializzata una nuova formula che non contiene olio di palma e garantisce un frittura migliore rispetto alla precedente. Questa nuova versione ha il 50% di grassi saturi in meno rispetto alla precedente e possiede un’alta percentuale di olio di semi di girasole “alto oleico” che garantisce un punto di fumo più alto della formula precedente, consentendo un aumento della vita utile dell’olio e un incremento della resa in termini di quantità fritta.
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